2023年臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試復習備考階段，醫(yī)學教育網(wǎng)小編專門整理了臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師二試高頻考點：蛋白質結構，每天掌握一個知識點+例題，隨時檢驗你的掌握情況，快喊身邊小伙伴兒一起來參與啦！

考點：蛋白質結構

蛋白質的一級結構主要化學鍵是肽鍵。

蛋白質的二級結構包括：α螺旋、β折疊、β轉角和無規(guī)卷曲。

蛋白質的三級結構即肽鏈中所有原子在三維空間的排布位置。

蛋白質的四級結構中氫鍵和離子鍵為各亞基間的主要結合力。

經(jīng)典例題

維系蛋白質分子二級結構的化學鍵是

A.二硫鍵

B.離子鍵

C.疏水鍵

D.氫鍵

E.肽鍵

【正確答案】D

【答案解析】蛋白質的二級結構是指蛋白質分子中某一段肽鏈的局部空間結構，也就是該段肽鏈主鏈骨架原子的相對空間位置，并不涉及氨基酸殘基側鏈的構象。蛋白質的二級結構主要包括α-螺旋、β-折疊、β-轉角和無規(guī)卷曲。維系這些二級結構構象的穩(wěn)定主要靠肽鏈內(nèi)部和（或）肽鏈間的氫鍵。

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