處方中特殊煎法需注意什么?
在中醫(yī)藥學中,藥物的煎煮方法對藥效有很大影響。因此,在處理需要特殊煎法的中藥時,需要注意以下幾個方面:
1.先煎:有些藥材因為質(zhì)地堅硬或有效成分難以溶出,需要先于其他藥材煎煮一定時間(如30分鐘至1小時),以充分釋放其藥效。常見的先煎藥物有龜板、鱉甲等。
2.后下:一些芳香易揮發(fā)的藥材或者含有熱敏性成分的藥材不宜長時間煎煮,應在其他藥材快煎好時加入,快速煎煮幾分鐘即可。如薄荷、砂仁等。
3.包煎:對于細小顆粒狀或粉末狀容易引起渾濁的藥材,以及有毛刺可能刺激咽喉的藥材,應先用紗布包裹后再放入鍋中與其他藥物一起煎煮。例如車前子、旋覆花等。
4.另燉/另煎:某些貴重藥材為了更好地保留其藥效,通常單獨用水或其它液體(如黃酒)小火慢燉數(shù)小時后取汁服用,或?qū)⑺幉呐c水一同置于砂鍋內(nèi)密封隔水蒸煮。例如人參、鹿茸等。
5.沖服/烊化:部分藥物不需煎煮,直接用開水沖泡即可使用;或一些膠類藥物需要先加少量水溶化后再加入藥液中服用。如阿膠、龜鹿二仙膏等。
6.浸泡:有些藥材在煎前需要用冷水浸泡一定時間(一般為30分鐘至1小時),以利于有效成分的溶解和提取,提高藥效。
7.注意火候與水量:根據(jù)不同的藥物特性調(diào)整火力大小,并保證足夠的水量避免燒干。通常先用大火將水煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煎,保持微沸狀態(tài)。
8.煎藥器具的選擇:建議使用砂鍋、陶瓷罐等非金屬材料的容器進行煎煮,以減少化學反應對藥效的影響。
正確理解和執(zhí)行這些特殊煎法能夠有效提升中藥的效果,但具體操作時還需結(jié)合實際情況和醫(yī)生指導。